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喝茶 各有所爱

发布时间:2010-6-26 10:43:22     点击数:

         采访有时候是一件开心的事。就像这次做茶的选题,邀不同的好友,饮不同国家的茶,听着各种饮茶的自我感觉,突然发现,各国不同的文化,通过茶传播开来,各有各的道,各有各的选择。有一天,我们在标准的中国茶楼里,喝着日本煎茶,与不同国家的人,聊着各国不同的茶。

  吴栋梁 英国人 翻译 在中国四年

  一半是红茶,一半是绿茶。

  我还真的爱喝茶,现在我一半时间喝中国绿茶,一半时间喝英国红茶。有我这么执着的人吗?

  找我聊茶,真的找对了。你要知道英国人是最爱喝茶的人,而且像中国人一样,喝茶是一种习惯,如果手中没有茶,那我还能干什么呢?

  英国有很绅士的茶文化,像中国的茶艺,有很多的要求,但是现在已经离日常生活很远了。比如说在茶文化里,喝茶要有仪态的,一定要这个样子(小吴做了一个优美的翘着兰花指举杯的样子,很妩媚。)当然这是女孩子。但是现在,就说我吧,我一定是拿个大杯子,最好是陶制的,泡上一杯红茶,先要喝上一杯,才能开始工作。这个习惯是不是跟中国一样。前几天弟弟从英国来,带来很好的英国茶,聊天的时候,每次我起身,他都会期待地问我“是否要去泡茶?”可见英国人聊天无茶不欢(当然这并不排斥有啤酒更欢)。

  到了中国之后,英国茶退居其次了,我很喜欢中国的绿茶,尤其喜欢龙井。虽然没有喝出很高的层次,但是绿茶入口的清香,让我感觉很舒服。现在我一般都是喝绿茶,只有在特别想家的时候,我才会说“嗯,这个时候,有杯好喝的红茶,生活太美好了!”我还特别喜欢把中国茶推荐给我的朋友们,他们来中国的时候,我就带着他们去喝中国茶,现在他们都回国了,居然变了口味,很少喝红茶了。

  在中国喝茶很方便,我比较喜欢后海,在那里无论是茶,还是酒,都有很多选择,我大部分想喝点什么的时间,都是在那里度过的。很不错!

  艾默德 法国人 导演 在中国一年

  好喝的茶是甜丝丝的。

  喝茶,拜托!我还很年轻的。咱们还是谈谈酒吧。

  法国人很无奈,因为没有茶文化,没有茶历史,其实就根本没有茶,在法国的时候,虽然也喝茶,可以把欧洲的茶喝个遍,但是你绝对找不出法国茶,不过我们的热巧克力非常有名,可以谈谈吗?(哭!那好吧,接着说茶)

  我到中国来才开始喝茶,因为有喝巧克力的爱好,所以我最喜欢菊花茶,口感特别好。(是这么形容吧?)淡淡的、甜丝丝的,我就喜欢这口。(哈哈哈)我还喝过绿茶,感觉没有菊花好,因为味道太重了,有点不能接受。到了中国除了酒,我一般不喝其他的茶了,当然包括其他国家的茶,如果你要请我,我只喝菊花茶。当然,有人还推荐了八宝茶,我已经迫不及待要去试试了,因为他们都说,八宝茶也是甜的。我喜欢!

  刘西西 独立导演 中国人 

  我是超级红茶粉丝。

  喝茶,到我家去,我有一柜子的红茶,你能说出来的红茶的品牌,我几乎都有。

  我就是红茶的超级fans。我很喜欢茶。中国茶,无语了。那文化、那历史、那种茶香我都无法形容,而且其他的国家的茶也差不多都是中国茶的传承,所以,中国茶太好了。但是,我现在就是喜欢喝红茶,尤其是英国红茶。我去的地方也多,去了之后都会买红茶,最推荐就是香草红茶,那个没得比。香气、口感、还有喝下去之后的那种感觉,都是无法形容的美妙。差不多每周我都会邀请朋友们到我家,我会拿出很多来显摆,然后喝茶聊天,生活太美好了。下回如果我们还一起聊天,我一定请你们喝。

  英国茶喝的是感觉,还有气氛,尤其是朋友们一起,红茶,好喝!

 

 
 
 
 
         
 

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