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广西人守着茶山难喝好茶 外地茶叶到邕身价涨

发布时间:2007-1-17 9:19:23   张芳   点击数:

 

    春节是茶叶销售的旺季,每年临近春节茶叶价格都会有不同幅度上涨。连日来,记者调查发现,今年茶叶价格涨幅约为20%。

     对于南宁的茶叶市场,记者在采访中发现:在产区每公斤只要60-80元的茶叶,运到南宁就可卖到600-800元,甚至可以炒到上千上万。是什么原因使得南宁茶叶价格“水深莫测”?年关临近,很多市民也会在此时间购买茶叶迎朋送客等,都说“黄金有价茶无价”,踏入茶叶店买茶叶时如何理智和茶商“较量”,买到价格适中的茶叶?  

   
今年茶叶价格将会上涨


    “春节前20天左右开始涨价。”福建一名茶商说道。据记者了解,涨价幅度较大的茶叶一般都是高端产品和低端产品,因为送礼的人多,平时消费较少的高级茶叶由于需求拉动消费,价格随之高涨,而春节时期是餐饮业消费高峰期,由于餐饮业一般提供免费茶水,需要大量低档茶叶,而中档茶叶由于平时就有固定的消费群体,市场相对稳定,价格不会有太大浮动。

    南宁市茶叶商会会长蔡家雄肯定了这个说法,他分析认为,今年茶叶价格将会全面上涨。“普洱茶价格涨幅最大,估计将有30%左右,绿茶约涨10%,铁观音价格具体还要看今年市场才能确定,不过涨幅也在15%以上”。

   
“南宁的茶叶实在太贵了”


    一位长期从事茶叶生产工作的业内人士向记者透露,广西的春茶上市早质量高,凌云、昭平等产区的好茶一公斤收购价从16元至32元不等,收购商收完茶叶后卖给外省的茶商,转手就可翻一倍,卖到60-80元。如果直接卖到南宁茶叶店,价格也可以增加10倍出售,等到消费者去购买时,价格已经普遍涨到600-800元不等,如果茶叶质量再好一点,甚至可以炒到千元以上。而茶叶进入茶庄后,市面上价格600-800元/公斤的茶叶变成600-800元/包,而一包好茶只有8-10克左右。茶叶价格一路翻跟斗,广东、浙江一带的外地人来南宁后纷纷感叹:南宁的茶叶实在太贵了!

    广西是全国茶叶的主产区,然而广西人却是守着茶山喝不到好茶,因为很多茶叶都以初级产品形式被外省茶商收购,经过加工和包装后再以高价卖回到广西。用广西农业厅产业科科长李良活的话说就是:“买高价茶的几乎都是外地人,本地人很少买这么贵的茶。”

   
茶叶价格为何如此高


    “在南宁做茶叶生意的人都知道,卖茶叶是三年不开张,开张吃三年。”竹塘路一家专卖铁观音的茶商这样告诉记者。他的茶叶和其他福建安溪老乡一样,是自产自销的,一般的茶叶都要300-600元/公斤,如果是送礼的则高达2000元/公斤。他承认自己的茶叶在广东绝对卖不到100元/公斤,“但是在南宁不卖这个价就会饿死”。

    是什么原因造成茶叶的价格如此高?10+1商业大道茶叶批发市场一位安溪茶商将其归结为“茶叶卖得少,加上南宁各方面物价都比较高,只好抬高茶叶价格了”。李良活则认为,目前茶叶价格的虚高有几个方面的原因,一方面人们喝茶没有形成习惯,对茶叶的优劣不易分辨,而主要的消费群体又是送礼一族,这使得茶叶包装的档次远远比茶叶质量的优劣重要;另一方面,茶叶虚高的价格又影响了人们消费茶叶的积极性,在这种恶性循环下,广西茶叶价格只会越走越高。“在三五年内这种状况难以改变”。

   
20元一公斤的茶叶也是好茶


    罗小姐是资深茶客,各种茶一入口就能大概知道价格。近日,她去东葛路一家茶庄买茶叶,店老板不认识罗小姐,一开始吩咐拿最低档的茶叶给她试茶,恰遇老板一位熟悉的顾客和罗小姐打招呼,老板马上悄悄地让服务员换上一包好茶。茶刚泡好,又有一个资深老茶棍进门,见到罗小姐后大呼小叫:“什么时候去我那儿喝茶”!老板立即把泡好的茶倒掉,高声喊服务小姐“把我最好的茶拿出来”!老板一再换茶颇有“茶,上茶,上好茶”的意趣,却也透露出茶叶店“看人定价”的行规。

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