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一个关于普洱茶起源的传说

发布时间:2012-2-8 14:12:25     点击数:

        喜欢喝普洱茶的人,大都知道普洱茶出自云南,但不一定知道普洱茶的故乡在哪里。
        关于普洱茶的起源,有这样一个传说:明末清初,数万红河州石屏人不惜抛下原来的家业,纷纷拥到西双版纳的"古六大茶山"搞茶叶栽培、加工、销售。有一次,易武一家茶商没有亲自驮茶到普洱,而是安排手下的人赶起骡马驮茶从易武出发到普洱府交易,去的时间正好是三、四月份,倾盆大雨把马背上驮的茶渗透了,结果到了普洱受潮后的茶叶顾客不要了,怎么办?此人无奈,只好把茶留在普洱府自己的仓库里存放后,找些杂货驮着回到易武向茶商如实汇报途中的情况。茶商半信半疑,派人去落实情况,经了解确实存在这个问题。过了很长时间,大老板又派此人用马驮着货去交易,同时让他把堆在仓库里受潮的茶叶处理掉。
       此人到了普洱府,把堆在仓库里受潮的茶叶拿出来降价处理,一开价就销售一空。这批茶叶客商喝了后感觉不一样,有一种特殊的清香味,汤色发红且明亮,茶商反过来大量订购这种茶。此人又把这个情况汇报给茶商,茶商感到非常奇怪,暗想:我低价出售发酵茶叶,为什么那么好销?从易武到普洱府,路途遥远,交通不便,运输条件差,路上通过马帮运输、雨淋、日晒,茶叶的清香味、那么好的汤色,肯定是在这些特殊作用下形成的特殊风味。
       茶商是个聪明人,同意供货,但量有限。他把那批销售剩余的茶叶收起来,在家里渥堆起来,浇上水,盖上蓑衣搞人工加速发酵。第一批茶运走了,第二批、第三批按此方法做,市场供不应求,从此,大批发酵的普洱茶在市场上出售,直到如今。

 

 
 
 
 
         
 

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