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毛茶价挺 今年普洱茶价格上涨10%

发布时间:2011-4-29 13:31:54     点击数:

         第六届云南普洱茶国际博览交易会如期开幕,省委常委、省纪委书记李汉柏,省人大常委会副主任杨保建,副省长孔垂柱,省政协副主席白成亮,农业部种植业管理司副司长都茂庭出席开幕式。

  往届,各州市、茶企为吸引人气宣传手段五花八门,制造各种噱头。本届茶博会,吸引眼球的招数少了,实实在在谈生意、品茶买茶的人多了,简短的开幕式后,各企业展区即刻进入商贸洽谈状态。

  原 料

  毛茶涨价 茶农已现惜售心理

  随着普洱茶、红茶市场的逐步回暖,尤其是国内外知名企业对我省茶产品采购量的增加,我省茶叶价格和销量呈现稳步上升的态势。与此同时,受毛茶价格影响,今年普洱茶产品价格也出现上浮,涨幅在10%左右。

  “我们收购的地区,今年普洱毛茶价格上涨了40-60%。我省部分毛茶价格甚至出现价格翻番的情况。春茶上市之初预测的价格走势成为现实,由于茶价上扬,不少企业已经遇到茶农惜售的情况。”勐海陈升茶业有限公司董事总经理陈柳滨告诉记者。

  据了解,去年开始我省普洱茶价格就开始上涨,特别在大旱影响下,产量有所减少,直接刺激了茶价走势。省农业厅相关负责人介绍,2010年春茶毛茶平均价格20.06元/公斤,比2009年同期上涨了7.46元/公斤;企业产品价格也明显上扬,全年茶叶销售平均单价为30.64元/公斤,同比涨9.46%。

  记者从茶博会现场了解到,2011年毛茶价格上扬已经为全年茶价走势开了好局,业内专家均表示,今年普洱茶价格必将在去年价格上继续上浮。

  生 产

  客商涌入 茶企不愁销路大胆生产

  4月上旬绝大多数品牌都已召开了全年的订货会,据了解,不少茶企收获丰厚,有的甚至将全年产能一次订出。

  陈柳滨就自信地说:“我们今年没有向经销商或客户提前收取一分钱的全年制茶费用,公司一律自行承担。”茶企大胆生产并非没有根据,“就在茶博会前几天公司举行了订货会,全年产能都被省内外客商订购一空。从量上来看,与去年基本持平。但客商订货的积极性明显提升,这与多年来市场培养不无关系。”

  销 售

  成本渐增 1-2个月后或将大规模调价

  今年,普洱茶市场逐渐复苏,随着毛茶价格的上涨,茶企的生产成本渐增 ,产品也有了涨价的端倪。记者在龙生公司的展销处看到,今年绿茶的价格根据一二三级的不同每100克分别为10元、4.5元和3元;红金芽和红玉螺的售价均为30元/100克;而玉螺的价格则为22元/100克,价格较往年有所上涨。瑞贡茶业有限公司董事长杨云鹏介绍,大益旗下部分产品价格上调幅度为5元~10元。

  昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司副总裁、勐海七彩云南茶厂有限公司总经理沈舫表示,在原料和人工成本增加的背景下,今年普洱茶产品价格上调是大势所趋,但涨价带来的一些问题还有待解决,如消费者接受程度等等。预计在1~2个月后,终端产品价格将大规模上调。采访中,各大茶企给出的涨幅预测大都在10%左右,略低于原料涨幅。

  我省普洱茶产业有了明显变化

  小茶企大幅淘汰 品牌集中度提升

  来自省茶叶产业办公室的信息显示,我省茶企结构变化明显,2010年全省茶叶产量500-1000吨以上企业减少5家;产量1000-2000吨以上企业减少4家。与此同时,产值2000万元以上的茶企数量有所增加。

  采访中,多家茶企负责人表示,我省茶产业产品结构调整发生明显改变:资本构成、企业布局、品牌整合调整正进一步推进。

  变 化

  红茶占成品茶总量比例上升

  我省进行茶产业结构调整不算新鲜事,但从近两年发展来看,从种植到产品生产都已经显现出明显的变化。

  省茶叶办公室负责人介绍,我省绿毛茶比例有所下降,红毛茶、绿毛茶中晒青毛茶、其他毛茶比例大幅上升。2010年,全省绿毛茶16.11万吨,绿毛茶中的晒青毛茶产量7.52万吨,红毛茶产量2.89万吨。另一方面,成品茶结构也有变化,去年普洱茶、红茶占成品茶总产量的比例上升,绿茶、其他茶下降。其中,普洱茶产量5.08万吨,同比增长0.48万吨。

  品牌企业击退投机倒茶商

  从本届茶博会上明显看到,一些在2007年以前靠投机的茶企纷纷倒下,产业慢慢向几大品牌集中。但值得关注的是,茶企淘汰调整后并非是一头独大的局面。产能或市场占有率方面的确是以品牌企业为主导,但具有稳固客源的精品作坊也在产业发展中获得了生存空间。

  “一些产茶区的家庭式作坊,拥有考究的制茶工艺手法,几代人的悉心维护让不少拥趸愿意一直追随自家的产品。这些作坊与大企业走的路线不同,但同样在普洱茶泡沫洗礼中走了出来。”昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司副总裁、勐海七彩云南茶厂有限公司总经理沈舫说。

  据了解,目前被淘汰出局的茶企大多是些倒茶商。业内人士表示,这一类型企业倒闭对产业发展有利无害。

  茶文化研究转向茶科学研究

  “数据是介绍、推广普洱茶最好的手段。”普洱市副市长盛军认为。采访中,不少企业负责人坦言,前几年喝普洱茶的人没现在这么多,把普洱茶当文化把玩的人却不少。如今,在市场推广时,消费者很注重普洱茶给其带来的益处,一些已经被证实的科学研究项目很具有说服力,通过一系列的数据,全世界的消费者都能轻松读懂普洱茶的功效。

  据了解,目前国家科技支撑计划普洱茶项目中的6个课题通过验收。

  展 望

  走过泡沫期

  云南茶人理性看待下轮高峰

  参加本届茶博会的企业几乎都是经历了2007年那场突如其来的泡沫战的。如今,春茶价格喜人,茶企也不再为库存而苦恼。面对逐年走高的茶价,各企业负责人包括众经销商都在理性看待下一个高峰。

  “今年茶叶市场开局就很好,但业内没有出现价格追涨的情况,各个品牌的涨幅也明显低于原料涨幅。只有将产业发展引导到正常的轨道,才能让企业和行业健康发展。”瑞贡茶业有限公司董事长杨云鹏的观点很有代表性。(王淑娟 曹婕)

  现场花絮

  迷你沱茶、袋装茶受热捧

  本届茶博会上,在大益、七彩云南等茶企的展销处,类似迷你沱、袋装茶等快销茶产品都放在显眼的位置,精美的包装吸引了众多年轻人的目光。

  “迷你沱茶携带方便的特性,受到了白领和商务人士的热捧,因此近两年来销量比较好。”云南下关沱茶公司的相关负责人告诉记者,公司推出的袋装茶大部分销往东南亚国家,而在国内销量较大的还是迷你沱茶,现在均价在180元/公斤。迷你沱茶也将是公司在淘宝网上专卖店中主推的一款产品。

  天下普洱茶国明道公司,还推出了专供航空的迷你包装,让乘客在飞机上也能方便快捷地喝到普洱茶。

  茶艺表演少 茶商重展示

  提起博览会,大家第一印象是各种精彩纷呈的表演,本届茶博会有国内外200多家客商来参展,随着茶叶市场的复苏,茶商这次布展朴实许多,少了花哨的表演,他们将采购商和茶迷们的眼光集中在产品本身的推荐上。

  今年大多数参展商并未推出茶艺、斗茶等演出,只是在展销处放着各种包装精美的展示品。此外,里面也放着大大小小的桌子,有些茶商还带来各色茶点放在桌上,让市民在喝好茶,吃茶点的同时,感受当地浓郁的地方民俗风情。

  对此,天下普洱茶国明道公司的工作人员告诉记者:“我们没有搞什么表演,只是希望通过产品本身的品质来吸引经销商和市民的关注。”

 

 
 
 
 
         
 

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