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如何鉴别天麻的优劣

发布时间:2008-5-13 13:13:07     点击数:

一、产地:中国的天麻以云南的天麻最为有价值,有效成分含量最高,“云天麻”是享誉世界的品牌,产地是天麻价格的决定性因素.

二、形状:扁缩,两稍端弯曲,呈长椭圆形,一端有红棕色牙苞,像鹦鹉嘴,另一端有从母天麻上脱落后形成的圆形疤痕.

二、颜色:外表呈黄白色或淡黄棕色。

三、表皮:有纵向的皱纹和横向的环纹,环纹上寄生有点状的密环菌.假天麻无密环菌。

四、质地:坚实,不易折断,呈半透明状。

四、气味:将天麻隔水蒸,可闻到臊臭气味的是真品,假天麻多为土豆、紫茉莉根等加工而成,无臊臭味。

 
 
 
 
         
 

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